الجمعة , أبريل 19 2024
أخبار عاجلة
الرئيسية / لايف ستايل / مطبخ (صفحة 5)

أرشيف القسم : مطبخ

الإشتراك في الخلاصات

طريقة عمل لفائف الدجاج بحشوة البيتزا.

المقادير 8 اشخاص 4 صدور دجاج بدون عظم او جلد ملح فلفل كوب صلصة بيتزا نصف كوب جبن موتزريلا ربع كوب جبن بارميزان او رومي مبشورة نصف كوب ببروني مفروم خشن شرائح ببروني للتزيين طريقة التحضير – يسخن الفرن قبل البدء في اعداد الدجاج، وتدهن صينية مناسبة بالقليل من الزيت. – تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل وتوضع جانبا. – يخلط نصف ... أكمل القراءة »

طريقة عمل بسكويت مونت كارلو.

وقت التحضير : حوالي ساعة ونصف (وتشمل وضع الكريمة بالبراد 30 دقيقة) بالدقائق وقت الطهي : من 10-15 دقيقة بالدقائق المقادير : 3⁄4 كوب زبد. 2⁄3 كوب سكر. 1 بيضة كبيرة الحجم. 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 3 1⁄2 كوب طحين. 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 2⁄3 كوب جوز هند. سكر بودرة للتزيين. مكونات الحشو: 4 ملاعق كبيرة زبد. 1 ... أكمل القراءة »

طريقة عمل البسكويت السريع بعصير البرتقال.

وقت التحضير : 30 دقيقة بالدقائق وقت الطهي : 10 دقائق بالدقائق المقادير : 2 كوب طحين . نصف كوب سكر . نصف كوب زيت نباتي . نصف كوب عصير برتقال، أو حليب. نصف ملعقة صغيره فانيلا . 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر . طريقة التحضير : 1- يذوب السكر بالعصير، ثم تضاف المقادير الباقية وتخلط جيدا، تترك العجين لترتاح ... أكمل القراءة »

طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة والكراميل.

المقادير : طريقة بسيطةلإسعاد الصغار في الأعياد، وطعم الشوكولاتة لايختلف عليه أحد، فالجميع يحب الشوكولاتة. المقادير الطبقة الأولي بسكويت 2/1 2 كوب دقيق 2/1 كوب سكر 4/3 كوب زبد طري (بدون ملح) الحشو 7 ملعقة كبيرة زبده 2/1 كوب سكر بني 1 كوب حليب مكثف الطبقة الأخيرة 2/1 كوب شيكولاته غامقة 2/1 كوب شيكولاته (لبن) 4/1 كوب شيكولاته بيضاء طريقة ... أكمل القراءة »

طريقة عمل مخبوزات الكالزون الايطالية.

المكونات: عجينة بيتزا جاهزة 200 جرام شرائح بيبروني كوب جبنة تشيدر كوب جبنة موتزاريلا صلصة بيتزا ملعقة زيت زيتون الطريقة: تقطع العجينة الى 3 قطع متساوية. وتفرد كل قطع على شكل دائرة. تخلط الأجبان مع البيبروني وتوضع جانبا. توزع الصلصة على دوائر العجين مع مراعاة الابتعاد عن الأطراف. ثم توزع الحشوة في منتصف كل دائرة. تطبق العجينة الى نصفين وتغلق ... أكمل القراءة »

طريقة عمل كيك الأناناس بالحليب المكثف.

المكونات: 10 شرائح أناناس معلب ومصفى. 2 بيض. 1و1/2 كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ¾ كوب زبدة سائلة. ½ ملعقة صغيرة نكهة أناناس. 400 جرام حليب مكثف محلى. بشر ليمونة واحدة. ¾ كوب سكر. الطريقة: تدهن صينية متوسطة بقليل من الزبدة وترش بقليل من الدقيق. ترص 6 من شرائح الأناناس في قاع الصينية. تهرس شرائح الأناناس المتبقية في ... أكمل القراءة »

طريقة عمل حلى صحي للريجيم.

اتباع حمية غذائية أو ريجيم لإنقاص الوزن لا يعني الحرمان التام من الحلويات. لذلك نقدم لك حلوى صحية، وسهلة التحضير مع سعرات حرارية قليلة. المكونات: 300 مل زبادي 150 مل حليب منزوع الدسم 3 ملعقة كبيرة حليب مكثف عبوة بسكويت دايجستف 3 ملعقة كبيرة من مربى المشمش ويمكن استبدالها بالمشمش الطازج 50 مل ماء ساخن ملعقة كبيرة جيلاتين 2 ملعقة ... أكمل القراءة »

بالصور: طريقة عمل كيك الآيس كريم كالمحترفات.

المكونات والمقادير: – باكيت كيك سريع التحضير – 2 باكيت آيس كريم – شوكولاتة أشكال جاهزة حسب الرغبة طريقة التحضير: – قومي بخبز الكيك سريع التحضير واتركيه بالفرن لمدة حوالي 50 دقيقة، واتركيه يبرد جانبا. – قومي بتحضير الآيس كريم ومزجه مع فتات كيك متبقي لديك. – افردي الآيس كريم في قالب بنفس مقاس قالب الكيك. – بعد تفريز قالب ... أكمل القراءة »

تورتة الزبادي الباردة بالفراولة.

الفراولة من الفاكهة المحببة للجميع، وتتوافر بكثرة خلال فصل الصيف، ويمكن إعدادها بصور مختلفة (عصير- فروت سلاد- بيوريه- مربى) كما تدخل في عمل الكيكات والفطائر وتضفي جوا من البهجة والسعادة. إليك طريقة هذه التورتة (تورتة الزبادي أو الروب بالفراولة) والتي تناسب حرارة الجو، وهي تتميز بأنها خفيفة ولذيذة ولها لون البهجة والفرح، كما أنها سهلة التحضير. المقادير 3 أكياس جيلي ... أكمل القراءة »

طريقة عمل إكلير بكريمة الفراولة مع تغليفة الشوكولاتة.

– المكونات : 1/2 كوب زبدة غير مملحة . -1 كوب ماء. – 1كوب دقيق. – 4 بيض. – رشة ملح . 1 ملعقة صغيرة سكر.  – 1/2 كوب زبدة غير مملحة . – لتحضير كريمة الفراولة. – 3 أكواب فراولة مقطعة إلى شرائح . – 2 كوب كريمة خفق. – 1/2 معلقة صغيرة فانيليا. – 1/2 كوب سكر بودرة ... أكمل القراءة »

إلى الأعلى