الثلاثاء , مارس 19 2024
أخبار عاجلة
الرئيسية / لايف ستايل / صحة تغذية / Maroc Ansamble تحصل على شهادتي التصديق الدوليتين إيزو 22000 وHACCP اعترافا وتقديرا لضبطها للسلامة الغذائية

Maroc Ansamble تحصل على شهادتي التصديق الدوليتين إيزو 22000 وHACCP اعترافا وتقديرا لضبطها للسلامة الغذائية

حازت Ansamble Maroc الرائدة في خدمة المطاعم الجماعية بالمغرب، على شهادتي إيزو 22000 نسخة 2005 و HACCPمكافأة لنظامها الخاص بتدبير السلامة الغذائية. وجاء تسليم هذه الشهادات المرجعية العالمية عقب افتحاص أنجزه مكتب فيريتاس، الرائد الدولي في تقييم المطابقة والتصديق.

ويميز المعياران الدوليان إيزو 22000 و HACCP(نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة)، المقاولات والمنظمات التي تلتزم بتحديد مصادر الخطر المرتبطة بالسلامة الغذائية وتقييمها و كذلك التحكم فيها.

تكافئ هذه العلامة المعترف بها عالميا الجهود التي تقوم بها فرق Ansamble Marocميدانيا، بهدف ضمان عملية الإنتاج وفقا للمتطلبات القانونية ونظام SMSDA (نظام تدبير سلامة المواد الغذائية) الموضوع لهذا الغرض. وبذلك تستجيب لطموح الشركة لتكون نموذجا في مجال تدبير السلامة الغذائية.

عن منال شوقي

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إلى الأعلى