الخميس , مارس 28 2024
أخبار عاجلة
الرئيسية / لايف ستايل / مطبخ / طريقة عمل مخبوزات الكالزون الايطالية.

طريقة عمل مخبوزات الكالزون الايطالية.

المكونات:

عجينة بيتزا جاهزة

200 جرام شرائح بيبروني

كوب جبنة تشيدر

كوب جبنة موتزاريلا

صلصة بيتزا

ملعقة زيت زيتون

الطريقة:

  • تقطع العجينة الى 3 قطع متساوية. وتفرد كل قطع على شكل دائرة.
  • تخلط الأجبان مع البيبروني وتوضع جانبا.
  • توزع الصلصة على دوائر العجين مع مراعاة الابتعاد عن الأطراف. ثم توزع الحشوة في منتصف كل دائرة.
  • تطبق العجينة الى نصفين وتغلق الأطراف بالضغط عليها بقوة.
  • تدهن صينية الخبز بزيت الزيتون ويرص الكالزون، ثم تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى تتحول الى اللون الذهبي.
  • يقطع الكالزون الى أنصاف ويقدم ساخنا.

عن منال شوقي

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إلى الأعلى