إن مشروب الماء والليمون منخفض في سعراته الحرارية، علما أن إضافة نصف ثمرة من الليمون إلى كوب من الماء يساوي 6 سعرات حرارية. ويخلص هذا المشروب من السموم.
ان الطريقة المفضلة لخسارة الوزن تقضي بالتخلص من سموم الجسم، والحفاظ على صحة الكبد وجهاز الهضم، إذ أن سوء الهضم بالمقابل يعيق خسارة الوزن عن طريق منع الجسم من الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاج إليها لإحراق الدهون، ويقود إلى تراكم السموم في مجرى الدم، ما يبطئ عملية التمثيل الغذائي.
مشروب الماء الدافئ والليمون يعزز الشعور بالشبع، وغالبا ما ينصح بإضافته إلى أنظمة الرجيم الغذائية الهادفة إلى إنقاص الوزن. وفي دراسة صادرة سنة 2008 لتبيان تأثير الماء على السعرات الحرارية المستهلكة من قبل الأفراد الذين يعانون من زيادة في الوزن، والسمنة، تبيَّن أنه عند شرب نحو 0.5 ليترا من الماء قبل وجبة الفطور، يقلّ عدد السعرات الحرارية المستهلكة في الوجبة بنسبة 13%.
• يشكل مشروب الماء الدافئ والليمون مصدرا ممتازا للبوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم وحمض الستريك والكالسيوم، ويساعد في علاج نزلات البرد.
• يغذي البوتاسيوم في الليمون الحامض الخلايا العصبية في الدماغ، ويقوي الكبد عن طريق توفير الطاقة لأنزيماته.