المكونات:
6 أكواب عصير تفاح
2 ملعقة كبيرة سكر بني
2 حبة جوزة الطيب مبشورة
فانيليا
قشدة
عين جمل مقطع
الطريقة:
1- يخلط عصير التفاح مع السكر وجوزة الطيب والفانيليا في وعاء متوسط الحجم، ويترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة.
2- يزال الخليط من النار ويصفى، يقسم بين كاسات التقديم.
3- يزين العصير بالقشدة وعين الجمل، يقدم.