مجلة أسرة مغربية أول مجلة تعنى بالأسرة المغربية
اتباع حمية غذائية أو ريجيم لإنقاص الوزن لا يعني الحرمان التام من الحلويات. لذلك نقدم لك حلوى صحية، وسهلة التحضير مع سعرات حرارية قليلة.
المكونات:
- 300 مل زبادي
- 150 مل حليب منزوع الدسم
- 3 ملعقة كبيرة حليب مكثف
- عبوة بسكويت دايجستف
- 3 ملعقة كبيرة من مربى المشمش ويمكن استبدالها بالمشمش الطازج
- 50 مل ماء ساخن
- ملعقة كبيرة جيلاتين
- 2 ملعقة سكر
الطريقة:
- اخلطي الزبادي والحليب والسكر مع المربى أو الفاكهة.
- يقلب الجيلاتين مع الماء الساخن ويترك ليبرد، ثم يضاف الى خليط الحليب ويقلب جيدا.
- يطحن البسكويت ويخلط مع الحليب المكثف.
- يصب جزء من الكريمة اكواب التقديم مع مراعاة ترك نصفها فارغ، وتوضع الاكواب في الثلاجة حتى يتماسك الخليط.
- تخرج الاكواب من الثلاجة ويوزع البسكوت على الاكواب، ثم توضع طبقة أخرى من الكريمة وتوضع الاكواب مرة أخرى في الثلاجة حتى يتماسك الخليط.
- تزين الاكواب بالكاكاو أو الفاكهة أو حسب الرغبة، وتقدم باردة.
