مجلة أسرة مغربية أول مجلة تعنى بالأسرة المغربية
المقادير
4 اشخاص
- 2 صدور دجاج مشوي ومقطع مكعبات
- 300 جرام باستا
- 2 كوب صوص باستا
- 1/2 كوب كريمة طهي
- 1/3 كوب جبنة رومي مبشورة
- 1 فص ثوم مفروم ناعم
- ملح وفلفل أسمر
- 300 جرام طماطم شيري مقطعة انصاف
- 300 جرام جبنة موتزريلا مبشورة
- ريحان طازج مقطع
طريقة التحضير
اسلقي الباستا حسب التعليمات الموضحة على العبوة. وحضري الصوص اثناء طهي الباستا.
في وعاء كبير ضعي صلصة الباستا، كريمة الطهي، الجبن الرومي، الثوم، الملح والفلفل وضعي الوعاء على نار متوسطة مع التقليب حتى يذوب الجبن.
صفي الباستا جيدا ثم اضيفي مكعبات الدجاج والطماطم الشيري ونصف الجبن الموتزريلا وقلبي ثم اضيفي الصوص وصبي الباستا في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
وزعي باقي الموتزريلا على الباستا وادخليها رن متوسط الحرارة لمدة 2 دقيقة.
زيني بالريحان وقدمي الباستا ساخنة.
