الحمية الغذائية السليمة تكسب الجلد لونا طبيعيا

توصل بعض الباحثين إلى أن الحمية الغذائية قد تلعب دورا حاسما في جعل الجلد يبدو بحالة صحية سليمة حيث أجريت دراسة على 54 شخصا تم إخضاعهم لبرنامج حاسوب متخصص، والتلاعب بلون الجلد من أجل جعل وجوه رجال ونساء من سكان شمال أفريقيا وأوروبا الأصليين تبدو بصحة جيدة بقدر المستطاع، وبحسب الدراسة فإن المشاركين فيها جعلوا الجلد الذي يميل إلى الابيضاض والاصفرار يبدو أكثر صحة. وربط الباحثون بين لون الجلد الفاتح والذي يميل بعض الشيء إلى الاصفرار إلى أصباغ «الكاروتين» الموجودة في الفاكهة والخضار’ وتوصلوا إلى أن الطريقة الطبيعية الوحيدة التي تجعل جلدنا يميل إلى الابيضاض أوأكثر اصفرارا تكون بأكل كمية أكبر من الخضار والفاكهة.