الأربعاء , 16 أكتوبر 2019
أخبار عاجلة
الرئيسية » لايف ستايل » مطبخ » طريقة تحضير الدجاجل المشوي بالعسل الاسود.

طريقة تحضير الدجاجل المشوي بالعسل الاسود.

طريقة تحضير الدجاجل المشوي بالعسل الاسود.

تعلمي طريقة جديدة ومختلفة لتحضير الدجاج المشوي بصوص العسل الاسود

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطهي : 30 دقيقة

الوقت الكلى : 45 دقيقة

عدد الاشخاص :4

المقادير

  • 2 x معلقة صغيرة زعتر
  • 2 x معلقة كبيرة خل
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x معلقة صغيرة فانيليا
  • 1 x عدد دجاجة
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل أبيض
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • ½ x كوب (240 مللى) عسل نحل (اسود)
  • ½ x معلقة صغيرة قرفة
  • ¼ x معلقة صغيرة جوزة الطيب

طريقة التحضير:

  1. سخنى الشواية تسخين متوسط واخلطى جميع المكونات فى اناء ماعاد الدجاج .
  2. ضعى الدجاج فى الصوص ودعيه يمتزج لمدة تتراوح بين 30 دقيقة و 3 ساعات .
  3. ثم ضعى الدجاج علي الشواية ( الجهه المغطي بالجلد اولا) لمدة بين 4 و 5 دقائق ثم قلبي القطعة ودعيها لنفس المدة واغلقى غطا الشواية واخفضى الحرارة ودعيها لمدة 4-5 دقائق اخري. ( الصدور تستوي اسرع).
  4. ارفعى الصدور ودعي الوراك لمدة 3-5 دقائق اخري حسب حجم الدجاجة ثم قدميها بعد تمام النضج مباشرة بألف هنا .

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إلى الأعلى