مجلة أسرة مغربية أول مجلة تعنى بالأسرة المغربية
بمناسبة اقتراب حلول رأس السنة الميلادية الجديدة “2015″ تقدم لك “مجلة أسرة مغربية” مكونات بسيطة جدا، لتحضري كعكتك في أسرع وقت ممكن، جربيها وأخبرينا بنتيجة !
المكونات:
- كأس سكر بودرة
- ملعقة من فانيلا
- 2 كأس دقيق
- كأس من بودرة شكولاته
- 3/2 كأس حليب
- بيضتان كاملتان
- ملعقتين من الزبدة
- نصف ملعقة من خميرة الحلوى
الطريقة:
– اخلطي الزبدة جيدا مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفا كالكريمة.
– اخفقي البيض مع إضافة الفانيليا، ثم يضاف تدريجيا على الزبدة والسكر مع التقليب الجيد.
– أضيفي الدقيق والشوكولاته و الخميرة وامزجيهم جيدا.
– أضيفي هذا الخليط بالخليط السابق مع المزج جيدا.
– أضيفي الحليب حتى يصبح الخليط على شكل كريمة لينة.
– ثم صبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة.
– ضعي القالب في الفرن ثم قلبيه على الوجه الآخر في طبق التقديم، ولا تقومي بتزيينه حتى يبرد تماما.
- التزين:
يبقى حسب ذوقك واختياراتك .
